申通快递公司把水果摔烂了是需要承担赔偿责任的。
法律分析
根据相关法律规定，承运人的主要义务在于将运输货物按约定安全运送至目的地。如果货物在运输过程中发生毁损、灭失，承运人应当承担赔偿责任，不能主张自己无过错而免责。承运人承担的是严格责任，只要货物发生毁损、灭失，承运人均应负责，除非存在相关法律规定的免责事由。责任基础关系到举证责任的分配。只有当承运人能够举证证明货物货损灭失是因为本条规定的免责事由造成的，才能免除其赔偿责任。承运人不仅要举证证明存在免责事由的事实，还要证明这些事实与货物灭失、毁损之间存在因果关系，只有二者同时具备，才能产生免责的法律后果。货物本身的自然性质、货物的合理损耗所造成的损失，超过了承运人正常管货义务所能避免的范围，出于平衡承运人与货主之间的利益，可以免除承运人赔偿责任。货物本身的自然性质，主要是指货物的物理属性和化学属性，例如运输的货物是气体，而气体的自然属性就是易挥发，由此导致货物短少系自然性质导致的损失。
法律依据
《中华人民共和国民法典》 第八百三十二条 承运人对运输过程中货物的毁损、灭失承担赔偿责任。但是，承运人证明货物的毁损、灭失是因不可抗力、货物本身的自然性质或者合理损耗以及托运人、收货人的过错造成的，不承担赔偿责任。
第八百三十三条 货物的毁损、灭失的赔偿额，当事人有约定的，按照其约定；没有约定或者约定不明确，依据本法第五百一十条的规定仍不能确定的，按照交付或者应当交付时货物到达地的市场价格计算。法律、行政法规对赔偿额的计算方法和赔偿限额另有规定的，依照其规定。
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