大碴粥可以放什么一起煮

如题所述

【红枣芸豆大碴子粥】所需食材:黏大碴子1碗;芸豆适量;无核小枣适量;小苏打适量。

做法及步骤:

准备食材:红枣提前冷水浸泡10分钟左右,洗净。这次只用黏大碴子,更容易消化,有白色也有黄色的,看上去白色不少,但是煮熟以后却是黄色占据优势,因为黄色易掉色。

大碴子淘洗干净,芸豆不用太多,淘洗干净,红枣洗净,将所有食材放入电炖锅。

电炖锅有点小,最多能煮1平碗米,加入小苏打。

再加入适量的水。煮黏大碴子大约用两倍的水就可以了,如果是笨大碴子,水还要多一些。

电炖锅设置杂粮粥,启动开关,时间4.3小时。所以如果用这个锅煮饭一定要计划好时间,属于小火慢炖,始终看不到翻滚,煮出来的大碴子粥特别好吃。

时间到,打开锅,大碴子煮的特别软烂,芸豆都煮开花了,牙口不好的老人也能吃。因为加了红枣,这大碴子的颜色有些变红了。
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第1个回答  2021-06-25
大碴粥可以放红枣,玉米,红豆等一起煮。本回答被网友采纳
第2个回答  2021-06-10
大碴粥,放大豆和花生,大枣栗子什么都可以放好吃,又营养本回答被网友采纳
第3个回答  2021-06-22
大碴粥可以放红枣、枸杞、玉米等一起煮。本回答被网友采纳
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