冬瓜做法大全

Question

如题所述

Answer 1

冬瓜新吃法。好吃美味

Answer 2

冬瓜排骨汤，冬瓜是一味不错的减肥食材，适合任何人，先把排骨熬好了，把冬瓜切成小方块放到排骨里，放上小佐料葱姜，花椒大料即可。

Answer 3

冬瓜可以炒着吃、煲汤、汆丸子、酿冬瓜等等。

Answer 4

排骨冬瓜汤的做法：

原料：冬瓜400克，排骨200克，生姜1块，干贝丁100克，香油1小匙，精盐2小匙，味精1小匙

做法：

1、排骨洗干净斩成小块，放入沸水中焯一下去腥味和血水，捞出，沥干水分。

2、生姜洗净拍松。

3、冬瓜去皮切厚片。

4、砂锅中放入清水，加入排骨、干贝丁、生姜，用大火烧开后，用小火煲40分钟，待排骨熟透后加入冬瓜片，再炖约20分钟。

5、冬瓜煮熟后，加入精盐、味精、香油即可。