农村里的蟾蜍人可以吃吗？

Question

如题所述

Answer 1

在农村也有很多的养殖癞蛤蟆的人，所以想要吃癞蛤蟆就要到市场买。不能抓野生的来吃，因为野生的癞蛤蟆是保护动物不能吃。由于癞蛤蟆长的太吓人了，很多人见到都起鸡皮疙瘩，更别说吃它的肉了。而且癞蛤蟆也是有毒的，但是处理得当其实它是可以吃的！只不过有点麻烦！

第一首先要知道如何杀癞蛤蟆！

都知道癞蛤蟆的皮肤会分泌一白色液体，其实这些白色液体也珍贵的药材叫做蟾酥！这种液体和癞蛤蟆的血液对人的皮肤是有害的，所以在处理癞蛤蟆的是要戴好胶手套。这样就不会直接触碰到皮肤。宰杀过程中要把癞蛤蟆的皮和内脏清理干净，癞蛤蟆的头和脚也要砍掉。这样基本上就宰杀完成了！

【注意！癞蛤蟆的内脏和皮肤以及头脚这些有毒东西要及时处理好，不能到处扔】

第二就是如何清洗癞蛤蟆？

这个步骤是极其重要的，不能大意！在清洗过程中要仔细！要把癞蛤蟆的身上的筋全部剪掉，因为癞蛤蟆的筋也是有毒素的。而且还要把癞蛤蟆的血丝也要用水冲洗干净！所以想要吃上美味的佳肴要有耐心，不能急！把以上步骤做好了还有一个非常重要的细节！

【就是把癞蛤蟆的肉用水龙头在冲洗几分钟，这样才能把癞蛤蟆的血和毒素彻底冲洗干净。这样在食用的时候就可以放心了】

第三如何制作佳肴！

癞蛤蟆的做法有很多种，常见的做法就是煲汤，椒盐。尤其是煲汤的做法在广东非常流行，而且做法也相对简单一点。把癞蛤蟆砍块，加入老鸡或者排骨。然后用料酒，老姜一起炒香。加入一些滋补药材一起熬制两个小时即可成汤了。此汤味道鲜美浓郁！

椒盐的做法就比较复杂一点，需要腌制和油炸。把癞蛤蟆砍块然后加入胡椒粉，蚝油，生抽，老抽腌制五分钟，使其入味！还要烧油锅炸至金黄色即可。然后加入蒜蓉，葱花，椒盐一起翻炒均匀就可以出锅了。这样美味佳肴就完成了！你敢尝试吗？我在广东吃过一次味道确实不错！

Answer 2

是不可以吃的，这种动物中有大量的细菌，并且这种动物中含有一些毒素，对人的身体非常的不健康。

Answer 3

在很多农村里都会吃这些东西的，我个人是接受不了的，而且很多农村人都是用油炸着吃，所以是可以吃的。

Answer 4

是不可以的，这些蟾蜍是有毒的，不应该自己抓来吃。一旦烹饪方式不对，就会造成危险。

Answer 5

这些蟾蜍人是不可以吃的。因为这些蟾蜍他们皮肤表面有许多的毒素，吃了可能会对我们的身体造成危害。