冬瓜可以和什么一起做汤

如题所述

冬瓜可以和排骨做汤,口味鲜,汤清宜人,清热消暑。下面介绍怎么做。

冬瓜250克,排骨一条,香菜一颗,姜10克,盐适量,鸡精适量。

1 冷水上锅,放入排骨。

2 大火烧开,烧开后再煮2分钟,用漏勺捞出排骨,装盘备用。

3 另起锅倒入清水,放入排骨。

4 大火烧开后捞掉浮沫,转中小火炖煮一小时。

5 冬瓜去皮,去掉瓜瓢。

6 再切成小块。

7 姜切片,香菜切段。

8 排骨汤炖煮一小时后放入冬瓜,继续中小火炖煮20分钟。

9 加入适量盐和鸡精调味。

10 撒上香菜。

11 一道美味的冬瓜排骨汤就做好了。

冬瓜排骨汤

温馨提示:答案为网友推荐,仅供参考
第1个回答  2021-04-15

冬瓜汤做法是什么呢?

第2个回答  2020-10-12
冬瓜的营养是非常丰富的,它不仅可以跟排骨一起炖汤,而且还可以跟鸭肉一起炖汤。它的味道都是不错的本回答被网友采纳
第3个回答  2020-10-12
冬瓜可以和排骨,牛肉,羊肉,羊排,肥肠,鸡肉等等一起做汤。本回答被网友采纳
第4个回答  2021-06-10
冬瓜可以和肉炖汤,也可以喝青菜一起煮,都很好吃的。
相似回答