这是什么菜？？

如题所述

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第1个回答 2017-01-18

茭白，水生植物
茭白丝炒肉丝在饭店就被叫做很高大上的菜名：象牙肉丝本回答被网友采纳

第2个回答 2017-01-18

胶笋，不是很好吃，我们这很多追答

可种水里，田里，叶子细长，比人高，可以炒瘦肉

如果中间有黑点的就不好吃了，纯白的才嫩

第3个回答 2017-01-18

茭白，长在河边

第4个回答 2017-01-18

茭白

第5个回答 2017-01-18

茭白：多生长于长江湖地一带，适合淡水里生长。又名高瓜、菰笋、菰手、茭笋，高笋。
可以茭白炒肉，或者炒蛋本回答被提问者采纳

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