我有一壶酒，足以慰风尘，尽倾江海中，赠饮天下人！意思是：我有一壶酒，足够可以用来在陌陌风尘中聊以自慰。把这壶酒全部倒进江海中，赠送天下人一起饮用。
我有一壶酒，足以慰风尘，尽倾江海中，赠饮天下人！这句话是根据唐代诗人韦应物《简卢陟》这首诗而续写的作品，原诗：
简卢陟
唐代：韦应物
可怜白雪曲，未遇知音人。
恓惶戎旅下，蹉跎淮海滨。
涧树含朝雨，山鸟哢馀春。
我有一瓢酒，可以慰风尘。
译文：
可惜这《白雪》古曲，没有遇到它的知音。我因为军事而忙碌不安，在淮海边蹉跎流离。山涧的树上还有晨雨，山鸟在剩余的春天里鸣叫。我有一瓢酒，可以用来慰藉奔波的生活。
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之前微博上有人发起以酒换诗的活动，起句借了韦应物《简卢陟》尾联“我有一瓢酒，可以慰风尘”，化用为“我有一壶酒，足以慰风尘”。民间高手如云，有一句引起大家的追捧：“尽倾江海里，赠饮天下人。”且不论成诗优良中差，这两句的气魄还是宏大的。
把一壶酒倾入江海，与天下人共饮，入世之举，出世之心，想来也是有足够的胸襟才能写出这样的诗句。想起彼时还在央视的柴静的一期《看见》，因哥本哈根气候大会采访中科院副院长、地质学家丁仲礼教授，有一段，丁仲礼说：“我是地质学家，我研究几亿年以来的环境气候演化。
这我很乐观，这不是人类拯救地球的问题，是人类拯救自己的问题，跟拯救地球是没有关系的，地球用不着你拯救，地球比现在再高十几度的时候有的是，地球二氧化碳的浓度比现在高10倍的时候有的是，地球不是这么演化过来？都好好的。”当我们在几百年的时间轴上自命不凡。
地质学家站在几亿年的时空里，思考如何拯救几千年的文明。我也是听了丁仲礼的话，才突然意识到，保护环境拯救人类和拯救地球从来都不是同一个命题，地球不需要人类来拯救，口口声称拯救地球显得人类自以为是。眼界决定格局，格局决定思想。
作者介绍：
韦应物，中国唐代诗人。汉族，长安(今陕西西安)人。文昌右相韦待价曾孙，出身京兆韦氏逍遥公房。今传有10卷本《韦江州集》、两卷本《韦苏州诗集》、10卷本《韦苏州集》。散文仅存一篇。因出任过苏州刺史，世称“韦苏州”。诗风恬淡高远，以善于写景和描写隐逸生活著称。
参考资料来源：百度百科-简卢陟
微博上有人发起以酒换诗的活动，起句借了唐代诗人韦应物《简卢陟》尾联“我有一瓢酒，可以慰风尘”，化用为“我有一壶酒，足以慰风尘。”以此续写，“尽倾江海里，赠饮天下人。”是点赞最多的一首。
《简卢陟》全诗：
可怜白雪曲，未遇知音人。
恓惶戎旅下，蹉跎淮海滨。
涧树含朝雨，山鸟哢馀春。
我有一瓢酒，可以慰风尘。
译文：
人生就像高雅的乐曲，却难遇懂得欣赏的人。
在悲伤不安的羁旅中，失意流落在淮海之滨。
涧树沾满清晨的雨露，山鸟悲啼着春色将暮。
我只有这一瓢酒，愿能慰解这一路艰辛劳顿。
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“卢陟[zhì]”是人名，为韦应物的外甥，生平不详。“简”，即书信，这里作动词，意为写信给某人。
开篇“可怜白雪曲，未遇知音人”二句，便流露出世无知音的落寞情怀。“白雪曲”即“阳春白雪”，指高深典雅的曲调。所谓“其曲弥高，其和弥寡”，越是高深的音乐，懂的人也就越少。人生也是如此，品性高洁的人，总会有知音难觅的遗憾。
在古人心中，知音不单指心意相通、志趣相投的朋友；更指那些赏识自己、重视自己的伯乐。怀才不遇，遇不上的是给自己施展才华机会的人。
所以，作者只能“恓惶戎旅下，蹉跎淮海滨”，在军队中做一个无名小卒，在漂泊中潦倒一生。接下来突然一转，别有一番境界。“涧树含朝雨，山鸟弄馀春”，既然无人赏识，不如栖居山林吧，听听鸟鸣，看看风景，也蛮不错的。
这里很像韦应物在《滁州西涧》诗中所写的那样，“独怜幽草涧边生，上有黄鹂深树鸣。春潮带雨晚来急，野渡无人舟自横”，随缘自适，澹然忘归，到底是看透了世事，还是故作旷达？最后，今天的主角登场了，不加修饰，不带光环，却惊艳了所有人。
“我有一瓢酒，可以慰风尘”，失意落魄又怎样？辗转流离又如何，我有一瓢酒，足以慰藉生命中这所有的不如意。从字面来看，“风尘”即艰辛的旅途，但联系当时的社会背景，不难看出，它还暗指国家的战乱。所以，韦应物终究是心系国家，忧时爱民的。
微博上有人发起以酒换诗的活动，起句借了唐代诗人韦应物《简卢陟》尾联“我有一瓢酒，可以慰风尘”，化用为“我有一壶酒，足以慰风尘。”以此续写，“尽倾江海里，赠饮天下人。”是点赞最多的一首。
《简卢陟》全诗：
可怜白雪曲，未遇知音人。
恓惶戎旅下，蹉跎淮海滨。
涧树含朝雨，山鸟哢馀春。
我有一瓢酒，可以慰风尘。
译文：
人生就像高雅的乐曲，却难遇懂得欣赏的人。
在悲伤不安的羁旅中，失意流落在淮海之滨。
涧树沾满清晨的雨露，山鸟悲啼着春色将暮。
我只有这一瓢酒，愿能慰解这一路艰辛劳顿。
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创作背景：
早年当过唐玄宗的侍卫，“身为里中横，家藏亡命儿，朝提樗蒲局，暮窃东邻姬”，他这番自述，不禁使人联想起在锦衣玉食绿酒红灯中长大的高干子弟，总是无法无天，连地方官也惹不起的。
在此点看出，作者写此随笔是经过反复思考的，绝对不是一时的灵感冲动。绝句可以是灵光乍现，而连接无暇却是平时的功底积累和反复推敲了。四到七句刁难下祭出此文，并将其刻于石上，具有很强烈的针锋相对的性质。
从全文的写作手法来看，通篇以“比”的手法一气呵成，而不是烘托。那么“苔痕”和“谈笑”二句究竟在说什么呢？
青苔在石阶上（照样）绿意盎然，野草在荒地里（依然）郁郁青青。言下之意是什么呢？我刘禹锡在哪里都不改本色，我所交往的都是有修养的饱学之士，没有（你们这些）无学之辈。作者以青苔和野草来比喻自己独立的人格，这是气节的写照，是不屈的宣言。
参考资料来源：百度百科-简卢陟
《简卢陟》诗的原文：可怜白雪曲，未遇知音人。 恓惶戎旅下，蹉跎淮海滨。 涧树含朝雨，山鸟哢馀春。 我有一瓢酒，可以慰风尘。
我有一壶酒，足以慰风尘。尽倾江海里，赠饮天下人。意思很简单，大概就是表述作者浪荡不羁的心态，我有一壶酒，足以安慰我的心，把它倒进江海里，让全天下的人都尝尝，这只是一种比喻，一种情怀的境界。