云南普洱茶易武茶区三寨(刮风寨、麻黑、薄荷塘)

如题所述

云南普洱茶的易武茶区,以其独特的自然环境和丰富的历史底蕴,吸引了众多茶人的目光。自古以来,易武就因茶而繁荣,虽未被列入古六大茶山,却自清朝起就因贡茶而闻名,品质上乘。如今,易武作为新六大茶区之一,刮风寨、麻黑和薄荷塘更是成为了茶爱好者们的热门之选。

首先,刮风寨的古树茶以其自然生长的特性而备受赞誉。这片茶园未经过矮化,人工干预少,保持着原始森林的混生,使得茶的品质出众。其干茶青褐油润,香气柔和带蜜香,滋味顺滑,苦涩感轻微,有明显的喉韵,给人以茶香水柔,苦后回甘的韵味。

相比之下,麻黑则以独特的韵味吸引人。其茶气和香味不如刮风寨高扬,但茶汤纯净,醇厚可口,深受南方人喜爱。干茶乌润,香气清幽如花香,滋味醇厚顺滑,甜度佳,带有的是温柔细腻且高雅绵长的口感。

而薄荷塘,这个名字源自于其神秘的发现故事。位于易武曼撒深山中,海拔约1800米,茶园隐秘而独特。其干茶墨绿,茶汤金黄明亮,花香浓郁且带清凉,口感饱满且回甘持久,喉韵明显,给品茶者带来别样的体验。
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