`怎么看一个物质有无 旋光性

Question

如题所述

Answer 1

判断一个物质是否具有旋光性，关键在于考察它是否存在对映异构体，即其镜像是否可以通过空间旋转与实体重合。如果重合，说明该物质无旋光性，无手性；反之，如果有镜像无法与实体重合，表明物质具备手性，具备旋光性，这是由Pasteur在19世纪初期通过观察酒石酸结晶的旋光现象首次揭示的。

手性物质的独特性体现在其旋光性上，当将纯净的或配制成特定浓度的手性溶液用平面偏振光照射时，光会发生旋转。顺时针旋转的分子被称为右旋分子，用“+”或“d”表示；逆时针旋转的则为左旋分子，标记为“-”或“l”。如果两种对映体以等物质的量混合，其偏振光旋转会相互抵消，形成无旋光性的外消旋体或混合物。因此，通过旋光性测试可以确定物质的旋光性，但需要注意实验样品的纯度。