茶叶热泡，只要掌握好温度，营养也不易流失。
冷泡营养会保存比较好。冷水泡茶是指用低温的水来泡茶，通常水温是在4-25度之间。冷水泡茶的时间比较久，需要2-4个小时左右，泡好了茶之后，放在那边一个晌午可能才能够喝上。不像热水泡茶那样，随泡就能够喝。
但是冷水泡茶有个非常好的地方，在于能够去除苦味。很多时候我们喝热水泡的绿茶，感觉有点苦，这就是因为茶叶泡过了。而绿茶在低温水中能够去除这种涩味，入口的口感更好
冷泡营养会保存比较好。冷水泡茶是指用低温的水来泡茶，通常水温是在4-25度之间。冷水泡茶的时间比较久，需要2-4个小时左右，泡好了茶之后，放在那边一个晌午可能才能够喝上。不像热水泡茶那样，随泡就能够喝。
但是冷水泡茶有个非常好的地方，在于能够去除苦味。很多时候我们喝热水泡的绿茶，感觉有点苦，这就是因为茶叶泡过了。而绿茶在低温水中能够去除这种涩味，入口的口感更好
温馨提示：答案为网友推荐，仅供参考
第1个回答 2021-03-25
泡茶一般都是用热水泡。现在之所以推崇冷水泡茶，是因为。冷水泡茶不仅可以保留茶叶的茶素，还可以降低茶叶中含有的咖啡因的含量。而且有些人认为冷水泡茶的口感更好。
第2个回答 2021-03-25
泡茶用开水，这样的口感更好，因为冷水泡茶不需要再等待，可以直接就喝，所以非常的受推崇。
第3个回答 2021-03-25
泡茶用开水还是冷水？冷水泡茶为何备受推崇,开水冷水都可以, 因为冷水能最大程度的保留茶叶的营养物质,茶叶本身含有700多种营养物质,
第4个回答 2021-03-25
冷水泡茶好，最主要是方便深受上班族、上课族、开车族、登山族等，喜欢，在哪都可以买到一瓶矿泉水，既方便又卫生
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