十斤酒放多少杨梅

十斤酒放多少杨梅

通常杨梅酒的比例是酒:杨梅:冰糖等于5:4:1,所以10斤酒放8斤杨梅,常见做法如下:

需要材料工具:鲜杨梅、冰糖、密封罐、白酒。 

一、准备好需要的工具和材料,如下图所示:

二、杨梅用盐水浸泡清洗,如下图所示:

三、倒入矿泉水反复冲洗干净,沥干水分,如下图所示:

四、密封罐内,一层杨梅一层冰糖铺满为止,如下图所示:

五、倒入白酒没过杨梅,用保鲜膜盖上封紧放置阴凉处即可,如下图所示:

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第1个回答  2020-07-02

杨梅:白酒=1:1,具体数量可以根据实际情况进行调整。

制作方法:

1、杨梅放在流水下冲洗干净表面的灰尘。

2、在盐水中浸泡20分钟防止里面有残存的果蝇。

3、取出杨梅后晾干水果,摘掉果蒂。

4、取一个干净无油无水的瓶子,一层杨梅一层冰糖装满后,倒入白酒。

5、15-30天后杨梅酒颜色变深后即可饮用。

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第2个回答  2019-06-21

20斤杨梅,10斤米酒,老妈泡了两大罐杨梅酒,想想都美味!

第3个回答  2017-06-08
10斤白酒一般可以放5,6斤杨梅,糖可放可不放,一般比例在1:3:5比较合适。
在做前杨梅一定要用盐开水浸泡15分钟以上,然后多次清洗控干水,然后用白酒没过杨梅封装放在阴凉处,1个月以后就可以吃了。本回答被提问者和网友采纳
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