老姜怎么样保存才不会坏

Question

如题所述

Answer 1

姜的保存方法如下：

一、沙土保存法

用沙土保存生姜可以有效隔绝空气，温度也不会太高，不容易滋生细菌，所以不会腐烂。

2、食盐保存法

食盐起到防潮和杀菌的作用，防止生姜腐烂，同时保鲜袋密封起来，可以防止生姜中的水分流失，防止干瘪。

3、大米保存法

大米可以隔绝空气，也能起到一定的干燥作用，防止生姜腐烂。

4、炉灰保存法

炉灰经过高温燃烧，有防潮杀菌的作用。

5、茶叶保存法

茶叶的防潮能力比较强，可以把生姜放在密封袋中，然后用卫生纸包一些茶叶放进去，把里面的空气排净，然后把袋子的口封好，放在阴凉干燥处。