氨基酸你先看一看氨基连在碳链的哪儿。
和羧基连在同一个碳上那就叫α-氨基酸
如果不在同一个碳上，相邻碳叫β-，间隔一位叫γ-……按着希腊字母表的顺序命名分类。
α-氨基酸是蛋白质水解后的产物，目前已知22种：甘氨酸、丙氨酸、缬氨酸、亮氨酸、异亮氨酸、甲硫氨酸、脯氨酸、色氨酸、丝氨酸、酪氨酸、半胱氨酸、苯丙氨酸、天门冬酰胺、谷氨酰胺、苏氨酸、天冬氨酸、谷氨酸、赖氨酸、精氨酸、组氨酸、硒半胱氨酸和吡咯赖氨酸
当然，氨基酸可以用其他方式进行分类，譬如营养学上就有必需氨基酸和非必需氨基酸；按化学结构就可分脂肪族氨基酸，芳香族氨基酸，杂环氨基酸，杂环亚氨基酸；按R基又有亲水，疏水。亲水又细分为中性，酸性，碱性……等等。
和羧基连在同一个碳上那就叫α-氨基酸
如果不在同一个碳上，相邻碳叫β-，间隔一位叫γ-……按着希腊字母表的顺序命名分类。
α-氨基酸是蛋白质水解后的产物，目前已知22种：甘氨酸、丙氨酸、缬氨酸、亮氨酸、异亮氨酸、甲硫氨酸、脯氨酸、色氨酸、丝氨酸、酪氨酸、半胱氨酸、苯丙氨酸、天门冬酰胺、谷氨酰胺、苏氨酸、天冬氨酸、谷氨酸、赖氨酸、精氨酸、组氨酸、硒半胱氨酸和吡咯赖氨酸
当然，氨基酸可以用其他方式进行分类，譬如营养学上就有必需氨基酸和非必需氨基酸；按化学结构就可分脂肪族氨基酸，芳香族氨基酸，杂环氨基酸，杂环亚氨基酸；按R基又有亲水，疏水。亲水又细分为中性，酸性，碱性……等等。
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第1个回答 2023-01-21
它们的主要区别体现在
①氨基酸的浓度浓
②含氮量
③氨基酸种类
④必需氨基酸与非必需氨基酸的比值（EAA/NEAA）
⑤支链氨基酸（BCAA含量）
⑥是否含有葡萄糖和木糖醇
⑦无机盐种类含量
1、复方氨基酸注射液（18AA）
含有胱氨酸，含有较高的甘氨酸，可能会产生高氨血症；含5%的山梨醇，氯离子含量较高；严重肝肾功能不全、严重尿毒症患者和对氨基酸有代谢障碍的病人禁用。严重酸中毒、充血型心力衰竭患者慎用。
2、复方氨基酸注射液（18AA-I）
没有胱氨酸而是半胱氨酸，含有无机盐，不含有过量的甘氨酸，可避免发生高氨血症；严重肝功能不全、严重肾功能不全及尿毒症患者、氨基酸代谢障碍者禁用。
3、复方氨基酸注射液（18AA-III，原18AA-F）
氨基酸浓度较高，不含氯、钾离子，钠离子量极低；肝性脑昏迷或有肝性脑昏迷倾向的病人、严重肾功能衰竭或尿毒症的病人、对氨基酸有代谢障碍的病人禁用。
4、复方氨基酸注射液（18AA-IV）
氨基酸浓度低，含有葡萄糖（7.5%），糖尿病人应慎用。
5、复方氨基酸注射液（18AA-V）
含有木糖醇（5%）和多种氨基酸的盐酸盐。木糖醇的输入量一日不得高于 100 g（相当于本品2000ml）。
18AA-I、18AA-II、18AA-III、18AA-IV、18AA-V都是用于补充营养的18AA制剂，适用于多数营养不良病人。且相互比例应适当，EAA/NEAA≈1。通常由14种以上的氨基酸组成。
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