第3个回答 2013-10-27
氨基酸按R基的极性分类
1、非极性R基氨基酸 Ala、Val、Leu、Ile、Pro、Phe、Trp、Met共8种,这类氨基酸在水中的溶解度较小
2、极性R基氨基酸
(1)、不带电荷的极性R基氨基酸
Ser、Thr、Tyr、Asn、Gln、Cys、Gly
(2)、带正电荷的R基氨基酸Lys、Arg、His
(3)、带负电荷的R基氨基酸Asp、Glu
其实也有其它的分类,也是正确的,如
都说氨基酸分4类,其中酸碱两类,而中性又分两类,极性和非极性,应为水是极性的所以又叫做疏水性和亲水性,,非极性疏水,极性亲水,
但问题不是这样.我查了,N多资料,发现书上对于这两种分类不同的,不单单指甘氨酸,还有色氨酸,和蛋氨酸,
我们书上说,非极性R基中性有,丙,脯,异亮,缬,甲,亮,苯丙,色,
极性有,天氡酰,谷酰,半胱,酪,甘,丝,苏.
可是有这样分的:
1、非极性氨基酸
包括:甘氨酸、丙氨酸、缬氨酸、亮氨酸、异亮氨酸、苯丙氨酸、脯氨酸
2、极性氨基酸
极性中性氨基酸:色氨酸、酪氨酸、丝氨酸、半胱氨酸、蛋氨酸、天冬酰胺、谷氨酰胺、苏氨酸
这样解释:
按照 R 的化学性质分为:
1.非极性,疏水性氨基酸
R 为烃基,苯甲基等非极性基团(Gly,Ala,Val,Leu,Ile,Phe,Pro)
2. 极性,中性氨基酸
R 为羟基(Ser,Thr,Tyr),巯基(Cys,Met),酰胺基(Trp,Asn,Gln)等极性基团,