山香和中公各有优势，需要根据具体需求选择。
一、山香
山香主要针对的是教师招聘考试和教师资格证考试的备考。它提供了一系列丰富的备考资料，包括教材、辅导书、模拟试卷等。其资料内容全面，涵盖了考试的所有知识点，对于想要通过考试的人来说，是一个不错的选择。此外，山香在教育领域有着深厚的积累，能够提供专业的教育知识和教学方法，帮助考生提高教学能力。
二、中公
中公是一家涵盖多个领域的教育机构，包括公务员考试、事业单位考试、金融考试等。其资料以实用性和针对性强著称。中公提供的备考资料注重实战演练，能够帮助考生快速掌握考试技巧和方法。此外，中公还有专业的在线课程和教师团队，为考生提供全方位的学习支持和服务。
综合比较
山香和中公都是知名的教育机构，各自有着独特的优势。选择哪个更好，主要取决于个人的需求和目标。如果想要备考教师招聘或资格证考试，山香提供的专业教育知识和教学方法可能更适合。而如果目标是其他类型的考试，如公务员考试等，中公提供的实战演练和学习支持可能更有帮助。建议根据自己的需求和目标，选择最合适的机构。