第1个回答 2024-01-01
醪糟，读作láo zāo。
醪，汉语二级字，读作醪（láo）。形声。从酉（yǒu），表示与酒有关，（liào）声。本义指汁滓混合的酒。笔顺：横、竖、横折、撇、竖折、横、横、横折、点、提、横折、点、提、撇、捺、撇、撇、撇。
糟，汉语一级字，读作糟（zāo），形声字，《说文》：“糟，酒滓也。”意思是说“糟”的本义是指酒的渣滓，即酒糟。其实，“糟”的本义应是指未经过滤的带渣滓的酒。后引申为过滤后剩下的渣滓，即酒糟。
醪糟一般指米酒，主要原料是糯米，酿制工艺简单，口味香甜醇美，乙醇含量极少，因此深受人们喜爱。在一些菜肴的制作上，糯米酒还常被作为重要的调味料。
用“醪糟”造句
1、做醪糟工艺的前半段和做糍粑是一样的，都有一个蒸米的过程。
2、等吃过后，我才知道醪糟就是甜酒。
3、能始终保持粮食的本道又不乏酒之妙趣的，我以为惟有我们的土特产——醪糟。
4、侄儿说了几遍，我茫然，不知醪糟汤元为何物。
5、醪糟腊月二十开始做，过年的时候打开，正好。
6、这是醪糟最精华的东西，喝起来像蜂蜜水一样，甜得巴心，还不乏酒的微醺。
7、如果能在醪糟粥里卧两只荷包蛋，添一勺蜂蜜，那这样的吃法就最完美不过了。
相似回答