1、铁是工业部门不可缺少的一种金属,它是比较活泼的金属,在
金属活动顺序表里排在氢的前面,化学性质比较活泼,是一种良好的还原剂。铁与氧气或水蒸气反应生成的Fe₃O₄。
2、酒的化学成分是
乙醇,一般含有微量的杂醇和酯类物质,食用白酒的浓度一般在60度(即60%)以下(少数有60度以上),也就是说,食用酒主要是由乙醇和水组成。
3、铁壶装酒的好处与坏处:
坏处:其中的水份容易与铁发生化学反应,造成酒内混杂Fe₃O₄(铁锈);
好处:食用酒内含少量的
铁元素,对健康夜是有益的,因为人体需要少量的铁元素的,铁元素是机体合成
血红蛋白的重要物质,可以预防缺铁性贫血。