木薯粉怎样包饺子放面粉

如题所述

材料:饺子皮:饺子粉2杯、木薯粉1杯、水、盐少量。馅:肉、香菇、蛋一个、韭菜。
做法:1、先把饺子皮的材料混合揉成团,静置10分钟左右。
2、肉馅、香菇和韭菜切成末,加一个蛋和肉馅混合,盐少不了。
3、擀皮
4、包好饺子,冷水上蒸锅。
5、上汽后蒸大约10分钟左右,再闷一会了,就可以出锅啦!
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