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    • 怎么做空气炸锅做面包，最正宗空气炸锅做面包的做法

    如题所述

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    推荐答案   2017-03-01

    空气炸锅-小面包的做法步骤1 高筋面粉，鸡蛋一只全部扔落面包机

    2. 15分钟后加酵母继续揉，静止10分钟后加牛油

    3. 发酵1小时后不回缩就可以拿出来排气

    4. 我用的是6寸蛋糕模

    5. 放入100°预热的空气炸锅继续发酵

    6. 涂上蛋液，撒些芝麻。放进空气炸锅 170度烤10分钟

    7. 10分钟后涂1:1的蜜糖水后160°继续烤10分钟

    8. 完成

    9. 可惜没有拉丝效果，没有排好气！

    10. 另外一盘是放在锅里发酵的，扫上葱

    11. 有葱的那个

    12. 还算成功吧

    温馨提示：答案为网友推荐，仅供参考
    其他回答
    第1个回答  2021-01-11

    初学者必学，空气炸锅做面包，肉松+美乃滋，你值得拥有～

    第2个回答  2019-12-15
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