红糖豆沙馅怎么做好吃

Question

如题所述

Answer 1

食材

食谱热量：2323(大卡)

主料
红豆500克

方法/步骤

红豆提前泡浸一晚。

将红豆倒入电饭锅内，加入适量的清水，清水比红豆多出一半即可。

然后按煮饭键，跳闸后不要打开，再继续焖10分钟。煮红豆的水不要倒掉，等下打红豆时需要 添加红豆水一起打搅。

取出红豆用料理机打成细滑。

平底锅加入少许植物油。

再加入打搅好的红豆沙。

炒至红豆馅开始干身时加入红糖。

继续翻炒至红糖完全溶化， 馅料比较干时即可。

最后盛出放凉后再冰箱冷藏保存。