霸王别姬是苏菜，对吧？

Question

如题所述

Answer 1

是苏菜！
传说 “霸王别姬”是江苏徐州地区的传统名菜。相传当年楚汉之战，项羽被刘邦围困
在（土亥）（古地名，今安徽省灵壁县南，沱河北岸），处于四面楚歌之中，美人虞姬
为项王消忧解愁，用甲鱼和雏鸡烹制了这道美菜，项羽食后很高兴，精神振作，此事及
此菜制法后来流传至民间。因用甲鱼与雏鸡制菜，具有较强的滋补作用，加之经菜馆厨
师烹制后其味更佳，故人们都喜欢食用，此菜便逐渐出名。因该菜首创于霸王别姬之时
，故人们称其为“霸王别姬”。此菜不仅在徐州著名，而且在山东、湖南及北京湘菜馆
中也有经营。

Answer 2

古今中外，前后左右，缤纷的视觉扑面而来：不断闪现定格，又似流星般倏然隐没。一切人生的离合悲欢，历史的感悟喟叹，尽在想象里。前所未有的传奇故事漫天战火中，有两个巨人想改变中国贫穷落后的败落命运。一个友情磅礴、爱恨交织、烟云激荡的历史故事中，一代历史英雄出现。揭开了大变动中诡异灿烂的历史画皮；恐惧、战栗、惊悸、长时间无可避免的血腥杀戮。只有刘邦凭借经天纬地之才，才真正明白人生的意义，必须为这个黑暗的时代划上句号。楚汉相争，历史烟云，生死纠葛，爱情，战争，阴谋，归宿、神话传说、瑰丽的想象、奔放的激情……尽在其中。历史尘烟消散已久，谁是英雄，英雄本身的内涵究竟是什么？新的时代，呼唤新的英雄，透过漫长的时空，重新求索英雄的定义……