海底捞，是属于集权、分权、混合管理还是契约管理？

Question

如题所述

Answer 1

“海底捞”是一家成功的火锅企业。它的成功之道主要有以下几点。
1.给客户提供优质全面的服务。客户一句小小的“这儿要是有充值卡就好了”,于
是就马上有员工跑去给客户买来了一张充值卡,这一貌似小小的举动,却充分体现出“海底捞”对客户的关怀。毫无疑问,那位顾客将成为“海底捞”的忠实顾客。
2.完善的激励措施。“海底捞”给予提出好点子的员工优厚的奖励,不仅是金钱上
的奖励还有身份、名誉上的奖励,这都能提高员工的归属感,让员工觉得这份工作能带给他快乐,在这个基础上,有快乐的员工才能为顾客提供更加优质的服务。
3.对员工的关怀。“海底捞”充分关注员工的生活,为员工的日常生活提供无微不
至的服务,只有员工不用为日常生活上的琐碎事烦恼事,他们才会有更多的精力与激情参与到工作中去。
4.给予员工充分的权力。集权与分权,自古以来都是一个重要的问题。“海底捞”能
很好的平衡到集权与分权的问题,给员工予尽可能大的权力,让员工充分发挥自己的主观能动性与创造性,而不是盲目地执行上级下达的决策。
5.完善的薪酬制度。店长只有一个,而优秀员工有无数个,到底如何去处理好员工
的晋升问题而又不会降低员工的积极性,“海底捞“想出了一个很好的方法,就是让所有勤劳认真地员工都能得到很好的回报,就算不是每一个人都能成为店长,但有很多人能拿到接近店长的工资。这一薪酬制度无疑是一个提高员工积极性的好方法。