食物提前准备:莴笋,猪瘦肉,黑木耳,食用盐,米酒,生抽酱油,米醋,味精,白砂糖,木薯淀粉,朝天椒,小葱,蒜头,姜片。步骤一:黑木耳提早用温水泡浸,泡开之后掰成小花预留。假如是老一点的莴笋,削去表皮,太粗了的莴笋切成两半,随后切割成细段预留。流程二:猪瘦肉切割成丝,放进碗里,添加一小勺米酒、一小勺生抽酱油、小勺白砂糖,抓拌匀,添加一个鸡蛋和适量水,抓拌匀,加适量的木薯淀粉抓拌匀,预留。流程三:锅里烧开水,水里加一勺食用盐,水开了之后,莴笋和黑木耳入锅绰水2分钟,捞起来之后太凉预留。流程四:起锅烧油,倒进肉片滑散,煸炒至掉色盛出来预留。流程五:锅里下油,放入葱蒜、朝天椒进行爆香之后,倒进莴笋和木耳炒匀,加适量的生抽酱油,盐,白砂糖,炒匀,倒进炒好的肉片,加一些芝麻油和味精,最终加一点淀粉水,炒匀就可以出锅了。
食物豆腐干适当、黑木耳适当、莴笋适当、肉沫适当、红萝卜适当、姜适当、蒜适当、盐适量、生抽酱油适当、米酒适当、白砂糖适当、味精适当。作法1、肉剁碎末,红萝卜、莴笋、豆腐干切完预留。2、黑木耳温小水泡发后掰成小花。3、锅中加水烧开了、下木耳胡萝卜绰水2分钟捞起来。4、凉锅下肉沫爆锅掉色。5、下葱姜末炒出香味,下豆干炒两下。6、下胡萝卜和黑木耳,下莴笋。7、放盐、米酒、生抽酱油、白砂糖、味精走红煸炒一分钟后起锅。
食物:苞米1根、黑豆10克、檽米10克。①我们可以把黑豆和檽米淘洗几回,加小水泡2小时。淘洗整洁,倒进破壁养生机中。②把玉米剥下来,淘洗几次之后也倒进破壁养生机中。③向破壁养生机里加入1000mL水,盖上外盖。挑选浓豆浆键,运行破壁养生机。④破壁养生机停止运行后,打开瓶盖,捞除表层白沫子。把鲜榨玉米汁倒进水杯中,能够加一点糖,拌和好长时间就能喝过。小贴士:黑豆和檽米必须泡一泡或是炒一炒,那样做出来的特别香。