辣椒炒火腿肠怎么炒好吃

Question

如题所述

Answer 1

青椒炒火腿肠做法介绍
　　青椒炒火腿肠是一道快手美味菜，把火腿肠与青椒搭配，不仅色泽鲜亮，吃起来也是香中带辣，十分的爽口开胃。这道菜的做法非常的简单，就算厨房菜鸟也可以一学就会，下面就来为大家详细介绍这道青椒炒火腿肠的做法技巧。

　　青椒炒火腿肠的做法教程：

　　1.青椒洗净切丝、火腿切条切片都可以。

　　2.锅内入油，油热后倒入大蒜和青椒翻炒。

　　3.加盐调味，然后倒入火腿肠翻炒一会即可出锅。

　　成品图：



　　青椒炒火腿肠的美味小窍门：

　　1、炒青椒的时候就可以加盐了，因为火腿本来就有点味道了，所以青椒要提前放盐翻炒入味哦。

　　2、最后出锅的时候要尝一下如果味道淡了就再加一点盐。

　　3、火腿肠不要炒太久了，炒得时间太长水分炒干吃着口感会很硬。

　　以上就是青椒炒火腿肠的做法过程了，这道简单、美味又简单易学的菜作为一道家常菜非常的实用呢，有兴趣的朋友快来学学吧。

大家看到这么可口美味的辣椒炒火腿肠，是不是都觉得自己好饿啊，觉得自己都快流口水了呢，好想要马上吃上一口。心动那就快行动一下吧，各位朋友们可以按照我上面说的辣椒炒火腿肠制作方法，尝试制作一下，辣椒炒火腿肠并没有那么的难，相信大家都可以做出让自己满意的辣椒炒火腿肠。

Answer 2

葱花对半切，然后切段 菜椒掰开，切合适大小 火腿肠切合适大小
热锅，放油，放葱花，出香味。 放入彩椒和火腿，放少许水，酱油，醋，翻炒。 最后放盐适量，出锅即可。 差不多的时候放点鸡精，出锅。本回答被网友采纳