第1个回答 2020-12-30
把玉米面倒入碗中,倒入适量清水搅拌均匀,在锅中倒入清水,盖上锅盖把水煮开,煮沸后把玉米面倒入锅中,搅拌均匀至熟即可。
玉米面粥的好处
1、健脾益胃
玉米面归胃经和膀胱经,具有健脾益胃的功效,因为玉米面其实就是将玉米加工磨成粉之后做成的,其中的营养物质并没有流失,吃玉米面粥可以养胃,还可以健脾,且吃起来不会像其他的粗粮那样有粗糙的口感。喝玉米面粥还可以利尿渗湿。
2、护眼明目
玉米具有缓解黄斑变性的功效,老年人因为身体功能变差,很多人都会患上黄斑变性的基疾病,导致眼睛视力严重减退。而玉米当中含有叶黄素和玉米黄质,可以大大抵抗氧化反应,帮助缓解黄斑变性。所以,老年人多吃玉米面粥是可以预防黄斑变性,保护视力的。