我觉得湛江食品的主要特点是新鲜。粤菜向来以清淡著称，而以湛江菜为代表的粤菜则是“清淡”的特色。广东菜的原料是新鲜的，用简单的原料烹制，使原汁原味，让食客感觉越来越清淡、美味，说到这里，你们流口水了吗？
湛江鸡/白切沙姜鸡
我一想到湛江我就想到白切鸡，,我第一次知道湛江,也就是说,因为它看起来很轻的像一个枯燥、香油蒜汁,味道既简单又美味,不咸不扁不木,是湛江鸡让我爱上了鸡皮,我认为湛江鸡没有油腻的皮像果冻。
白灼水东芥菜
这个蔬菜是我最喜欢的绿色食品，它是有点苦的，但是是众所周知的,我喜欢芥菜的这种特殊口感，这个蘸酱油就已经很好吃了，不信你可以在家亲自试一下，网上百度一下就可以知道做法，非常简单。
湛江炸虾
因为这道菜用的虾是新鲜而且活的，所以这个炸虾出来的味道非常的鲜美，虽然我也喜欢各种各样的天妇罗，但这是我小时候最好的油炸食品代表，而且绝对是肯德基炸虾无法媲美的，绝对是不管什么时候到广东一定要再吃!
总结：
这三道菜基本就是让我欲罢不能的广东菜，我本身就是一个湛江人，所以每次回家我都会去吃这三道菜，如果你没吃过，有机会来到湛江旅游工作一定要试一下，我保证你一定非常喜欢，所以我必需要在这里推荐给大家。
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第1个回答 2020-05-26
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