为什么使用白醋和小苏打可以将火熄灭？

Question

如题所述

Answer 1

小苏打加入白醋后温度会下降：因为它们反应生成二氧化碳，二氧化碳增加水的表面积，使水的蒸发速度变快,使其降温。小苏达就是碳酸氢钠，他与醋混合，,二者会剧烈反应，产生大量的二氧化碳!现在就是有大量无色无味的气体生成。

小苏打与白醋混合后的现象:发生了剧烈的反应,产生了很多气泡（不过是无色的,不是白色） 

因此触摸杯底有温热的感觉小苏打与白醋混合后产生剧烈反应,生成大量气体 CH3COOH+NaHCO3==CH3COONa+CO2（气体）+H2O 

生成的CO2气体不可燃，并且生成的气泡覆盖物体表面，使燃烧物体隔绝空气无法燃烧。