99问答网
所有问题
冻蒜怎么做才好吃
如题所述
举报该问题
其他回答
第1个回答 2021-01-23
1.先取500克的大蒜剥皮,洗净,沥干水分备用。
2.准备一个干净的容器,放入适量的食盐,搅拌均匀(使每个蒜瓣都均匀的沾上食盐)。
3.最后在容器中倒入醋(倒入的醋刚好没过蒜瓣即可),放到阴凉处,三天左右蒜瓣就会变绿。这时候就可以放入其他的食材,如胡萝卜、白菜、大葱 。放置四五天后就可以食用了。
相似回答
冻蒜
能做腊八蒜吗?
答:
冻蒜
能做腊八蒜。1、选择无破皮、蒜头硬实的紫皮大蒜。2、剥蒜没什么技巧的,细心一点,把蒜剥的光滑点就行。3、拣出有伤疤的、坏掉的蒜瓣不用。4、用小刀在蒜瓣的底部和顶部薄薄的削去一层。5、这是蒜瓣快速变绿的必须步骤。6、把蒜瓣装入无水无油的玻璃罐子,不要太满,八成即可。7、倒入...
冻蒜怎么
腌制又绿又
好吃
答:
1、
冻蒜
清洗干净。2、剥去蒜皮,注意蒜瓣尽量大小差不多,表面不能有破损,将大蒜的根部位置切掉。3、把蒜瓣装进瓶子里面,加入一小勺糖,倒入米醋没过大蒜。4、将盖子扣好外面再包一层保鲜膜,白天放在温暖处,但不能让太阳直射的地方,晚上放到阴凉或冰箱里,这样温差比较大更有利于蒜瓣变绿。5、...
冻蒜怎么做才好吃
答:
1.先取500克的大蒜剥皮,洗净,沥干水分备用。2.准备一个干净的容器,放入适量的食盐,搅拌均匀(使每个蒜瓣都均匀的沾上食盐)。3.最后在容器中倒入醋(倒入的醋刚好没过蒜瓣即可),放到阴凉处,三天左右蒜瓣就会变绿。这时候就可以放入其他的食材,如胡萝卜、白菜、大葱 。放置四五天后就可以食用了。
怎样
腌制
冻蒜
答:
主料:
蒜
250g。调料:食盐适量。做法步骤:1、准备好大蒜,剥皮。2、将剥了皮的蒜瓣儿放到一个可以密封的罐子,瓶子之类的容器里面,然后倒入醋,放入适量盐,封上口放到一个冷的地方。慢慢地,泡在醋中的蒜就会变绿。最后会变得通体碧绿的。3、大蒜变成绿色就可以吃啦。
冻蒜
能做腊八蒜吗?
答:
冻蒜
能做腊八蒜。1、选择无破皮、蒜头硬实的紫皮大蒜。2、剥蒜没什么技巧的,细心一点,把蒜剥的光滑点就行。3、拣出有伤疤的、坏掉的蒜瓣不用。4、用小刀在蒜瓣的底部和顶部薄薄的削去一层。5、这是蒜瓣快速变绿的必须步骤。6、把蒜瓣装入无水无油的玻璃罐子,不要太满,八成即可。7、倒入...
冻蒜怎么做才好吃
答:
米醋没过蒜瓣 蒜米适量 盐适量 冰箱腊八蒜的做法 步骤1 看图即会 步骤2 晚上放冰箱冷藏,白天拿出,有温差容易绿 步骤3 这是一星期时的样子。时间久点更绿。步骤4 美吧!冰箱腊八蒜的烹饪技巧 做菜
好吃
都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
腊八
蒜
可以放几天?
答:
一般温度在10到-15°之间,可以保存十天。1、温度高太暖和,蒜会变蔫变软,没有那种硬崩瓷实爽脆的感觉。但是温度较为暖和的话,蒜变绿的过程也会加快往往两三天就会变绿,所以说各有利弊。2、温度低太冷了,小心醋冻住,变成
冻蒜
。3、最适温度密封的腊八蒜放到一个冷的地方10℃以下0℃以上为最...
腊八
蒜怎么做
可以放多久?
答:
腊八蒜变绿的技巧:做腊八蒜,口感颜色一样重要,若想蒜能快速的变绿,那就加大温差,白天晒太阳,夜晚放冰箱冷藏,很快就会绿,大概也就3-4天。但是要
好吃
还是要泡两礼拜以上
才能
更好的入味!这个没有捷径,时间短蒜辣。放在阴凉处保存即可。腊八蒜一般可以存放在冰箱里,但不能长时间存放在冰箱里,...
腊八
蒜
放在温暖的地方还是放在凉快的地方?
答:
想早点吃
怎么
办呢?简单啊,放冰箱里就好啦。不过,若等到春天之后,蒜已经经过了一次低温,再做腌蒜,营养就差了。泡腊八蒜得用米醋,用米醋泡制的腊八蒜,更易于形成翠绿颜色,口感酸辣适度,而且泡腊八蒜得用紫皮蒜,紫皮蒜瓣小,蒜瓣硬崩瓷实,更易泡透变绿。还要制作方法要得当,要保证蒜瓣表面...
大家正在搜
冻菜怎么做好吃又简单
腊八蒜怎么腌制才好吃
萝卜怎么做好吃
冻大蒜怎么做
腊八蒜怎么腌制又绿又好吃
冻蒜能做腊八蒜吗
腊八蒜怎么做
冻白菜怎么做
冰箱冻蒜做法
相关问题
冻蒜最简单的方法怎样才好吃
如何做冻蒜怎么腌大蒜
怎么制作脆甜的冻蒜?
怎样腌制冻蒜
腌冻蒜怎么腌啊??都是用什么配料啊??给我说说怎么制作 具体...
大蒜怎么做才好吃
蒜蓉怎么做好吃
冰冻过的肉怎么做才好吃