排骨红萝卜豆腐玉米可以一起煮吗

如题所述

主料

排骨400克

辅料

白玉菇一把

 

胡萝卜一根

 

玉米大半根

 

生姜三片

 

小葱少许

 

枸杞少许

辅料

步骤1

排骨洗干净,锅中清水 热后加入 排骨,掉水后捞出

步骤2

胡萝卜 洗干净切块,玉米切断,白玉菇洗干净

步骤3

炖锅中加入热水,再把排骨和配菜一起下锅,大火烧开后转小火,炖1小时后加入枸杞,继续用小火炖40分钟左右,加入盐,小葱即可

成品图

 

烹饪技巧

个人觉得排骨掉水后汤会干净些,配菜也可以换成其他自己喜欢的蔬菜比如冬瓜,藕,山药等

温馨提示:答案为网友推荐,仅供参考
第1个回答  2021-05-25
是可以一起煮的而且好喝味道鲜美,在一起煮营养丰富又补身体口感好又可口。
第2个回答  2021-05-25
你好
然可以一起煲,这些是很有营养的。不过枸杞要在关火前2-3分钟再放。而且煲排骨汤时,如果放了大葱,就不要放红枣,因为大葱与红枣是相克的。中医认为,葱是辛热助火的食物,枣也属于性甘辛热之物,二者同食,易使火气更大,尤其是冬天。另外红枣最好去掉核,否则容易燥,红枣有健脾益气,补血的作用,枸杞补益肝肾,益精明目。红枣本性热,有利于平衡胡萝和玉米的寒性。
第3个回答  2021-05-25
可以的。。。
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