年末聚会吃中餐,如何健康选用菜品呢?

如题所述

第1个回答  2019-01-31
如果没有刻意控制食量,餐后胃里已经充分饱满,此时再上水果,会额外增加能量供应,不利于体重控制。如果能把水果纳入到一餐当中,当成一种凉菜早点上,就可以避免一餐能量过剩的问题。特别是高血压高血脂肥胖者,如果空腹吃水果胃肠没有不适,若能先上水果,用它来填充胃袋,可以弥补用餐时蔬菜不足、纤维不够的问题,对预防食物过量、改善营养平衡可能是有帮助的。
第2个回答  2019-02-04
荤素搭配,多吃杂粮,如果你不想每逢佳节胖三斤的话,那么少吃油腻…
第3个回答  2019-01-31
点菜的时候,要嘱咐厨师,炒菜的时候尽量少放点油和盐。还可以嘱咐服务员把汤、素菜早点上,尤其炒蔬菜时不要淋明油,这样就可以少吃很多的油和盐。如果可能的话,多点以蒸、煮、炖为主要烹饪方式的菜。
第4个回答  2019-01-31
蔬菜类当中也分为绿叶蔬菜、橙黄色蔬菜、浅色蔬菜、菌类蔬菜等,尽量在搭配上做到多样组合选择。原则是素食原料应品种繁多,动物性食材不在多而在精,这样的一餐能给人留下美好而深刻的印象。
第5个回答  2019-01-31
‍‍特别要注意少点酥类小吃,它们通常都含有大量的饱和脂肪,不利健康。宴席上已经吃了那么多的高脂肪菜肴,油和盐已经相当过剩了,主食还要再加油加盐,岂不是雪上加霜么?所以多选择一些粗粮比较好。‍‍
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