古树茶的特点有什么?

如题所述

1、古树茶特点

  口感:古树茶会带来感觉丰富的口感,且感受到一股来自高山阔野般的气息,茶汤的细密度和醇厚度较高、渗透力顺畅;而台地茶让人感觉口感单薄且有时味会杂些,茶汤的渗透难以让舌根感到舒畅,有的虽入口时感到霸气,苦涩味比古茶也重。

  外形:古树茶的叶子相对台地茶壮硕,叶面革质感明显,叶脉清晰,叶边齿状无规律状,叶背毛少。台地茶因为是栽培的,叶身比较单薄,叶子裙边起波浪,叶边齿状呈规律性,叶背多毛。
香气:古树茶香气深沉而厚重,停留时间长。
叶底:古树茶冲泡后叶子舒展程度好,肥大且弹性、柔韧性好。而台地茶不易舒,质感薄小且脆硬。

  潜质:古树茶因叶子是来自树根深入土壤的大树,根部吸收地下的养分多而使叶子具有转化价值的物质多,潜质空间当然也高。台地茶来自根部短浅的台地,所内含的能随时间转化的物质稀少,转化空间也有极限性。

  韵味:古树茶入口滋味醇厚,苦涩味所化出的甘性让口腔生津,韵味久留于口腔、喉头,陈茶的能量释放得慢些,茶气的表现也慢慢体现出来,让人体感觉舒服的指数高。
2、古树茶功效

  防癌、抗癌:研究表明,癌细胞的扩散速度是飞快的,所以必须要及时进行抑制,古树茶的百分之一的浓度就可以起到抗癌的功效,对癌细胞的杀害具有非常明显的作用,能有效抑制癌细胞的扩散,有防癌抗癌的作用。

  消脂减肥:古树茶是女性的减肥好伴侣,因为古树茶对脂化合物的吸收具有很强大的作用,能够对体内的胆固醇的减少也具有很明显的治疗作用,达到清理肠道、消脂减肥的效果。

  抗衰老:养眼抗衰老也是古树茶的作用之一,因为云南大叶种茶所含儿茶素,总量高于其它茶树品种,抗衰老作用优于其它茶类。在古树茶的加工过程中,茶叶中的很多物质都有效的转成了维生素与其他营养物质,对提高人体免疫系统的功能发挥着重要作用,坚持饮用对于美容护肤很有帮助。
保护牙齿:随着年龄的增长或者平时的保养不当,牙齿会在无声中衰退,不再坚固。而古树茶中含有许多生理活性成分,坚持饮用古树茶,可以有效的治疗细菌引起的疾病,对于强健牙齿有很大的作用。

  喝茶的好处确实很多,古树茶同样如此,但是再好的茶也有饮用禁忌,也有不适合饮用的人群。在体质特殊的情况下,不适合喝茶的话,那么就最好不要饮用。并且,喝茶也是有讲究的,空腹的情况下,以及饭前饭后都是不适合立即饮茶的,至于其它方面的饮用禁忌,我们在喝茶的时候了解一下,多加注意即可。
温馨提示:答案为网友推荐,仅供参考
第1个回答  2020-01-18
茶的口感层次分明,回甘迅速,回味悠长,但不同地区产出的古树茶滋味也略有不同,这就是我们常说的百山百味了。必须要选择树龄百年以上明前春茶,精雕细琢才能打造出来,像七彩云南庆沣祥的新品吉岁·子鼠生饼,就是采集版纳、临沧核心茶区不同年份古树茶,采用特殊工艺加工成的,很珍贵,茶香浓郁、口感醇厚、甘甜滋润,汤色很鲜亮,是古树茶较为不错的品类之一。本回答被提问者采纳
第2个回答  2020-12-17

易武古树茶的主要特点是什么茶友们知道吗?

第3个回答  2020-01-18
1.
古树茶特点 口感:古树茶会带来感觉丰富的口感,且感受到一股来自高山阔野般的气息,茶汤的细密度和醇厚度较高、渗透力顺畅;而台地茶让人感觉口感单薄且有时味会杂些,茶汤的渗透难以让舌根感到舒畅,有的虽入口时感到霸气...
2.
古树茶功效 防癌、抗癌:研究表明,癌细胞的扩散速度是飞快的,所以必须要及时进行抑制,古树茶的百分之一的浓度就可以起到抗癌的功效,对癌细胞的杀害具有非常明显的作用,能有效抑制癌细胞的扩散,有防癌抗癌的作用。
相似回答