什么是黑咖啡？

Question

如题所述

Answer 1

黑咖啡是不加任何修饰的咖啡，黑咖啡带来的是品味咖啡的原始感受。黑咖啡集合了咖啡香甘醇酸苦五味的特点。

黑咖啡是一种健康饮品，一杯100克的黑咖啡只有2.55千卡的热量。所以餐后喝杯黑咖啡，就能有效地分解脂肪。咖啡因是一种中枢神经兴奋剂，会加快心跳、流汗等促进新陈代谢的作用，这也是咖啡能减重的主要药理作用之一。

扩展资料：

功效

1、提神醒脑：咖啡因刺激中枢神经，可使头脑较为清醒，思考能力充沛、注重力集中，提高工作效率；

2、强筋骨、利腰膝：咖啡因能使肌肉自由收缩，可提高运动功能。

3、开胃消食：咖啡因刺激胃肠分泌胃酸，可促进肠蠕动，帮助消化、防止胃下垂，还有快速通便作用。

4、利窍除湿：咖啡因可促进肾脏机能，排出体内多余的钠离子，提高排尿量，改善腹胀水肿。

5、活血化瘀：咖啡所含的亚油酸，有溶血及阻止血栓形成、增强血管收缩、缓解偏头痛、降低中风机率等作用。

参考资料来源：百度百科-黑咖啡

Answer 2

黑咖啡是指没有任何其他添加的原味咖啡，通常指的是单品咖啡。黑咖啡不添加奶精、糖精等物质，保持了咖啡最原始的味道，其味道有香、甘、醇、酸、苦这五个特点。黑咖啡有很多种类，如美式咖啡、美式滴滤咖啡、冷萃、冰滴和单品咖啡等。黑咖啡的烘焙程度不同也会影响其味道，例如意式咖啡机萃取出来的美式咖啡的烘焙程度就比较深。影响咖啡口感的因素包括咖啡豆的品质、生产过程和烘焙技术，以及生产地的气候、品种、精制处理、收成、储藏和烘焙技术等。