宝宝辅食银鱼的做法

Question

如题所述

Answer 1

用料  

银鱼    2克    

鸡蛋    1个    

西葫芦    20克    

木耳    1克    

豆腐    80克    

银鱼豆腐蒸糕~宝宝辅食的做法  

准备食材：银鱼2克、鸡蛋1个、西葫芦20克、木耳1克、豆腐80克。

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木耳浸泡在温水中，泡发。



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切得碎碎的。



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西葫芦去皮去瓤，切得碎碎的。



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银鱼放入碗中，放入2片姜，倒入适量的温水，浸泡15分钟，把银鱼泡软。

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把银鱼切的碎碎的。



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烧一锅开水，将豆腐放入开水中，焯30秒，捞出切小块。

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用勺子将豆腐按压成泥。

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在豆腐中打入一个鸡蛋。

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再把木耳、西葫芦和银鱼都倒入碗中。



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在倒入适量的紫苏籽油和虾皮香菇粉调下味道。



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用勺子搅拌均匀。

准备一个容器，底部配上一层烘焙纸，四边刷上少许的油，可以帮助脱模~



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把搅拌好的豆腐糊倒入容器中。

用勺子将豆腐表面铺平。



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放入锅中，冷水上锅蒸25分钟，就可以出锅了~



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脱模之后，可以切成小条，宝宝直接用手拿着吃也不容易捏碎哦，软软嫩嫩的，很适合锻炼宝宝的咀嚼力呢~



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Answer 2

帮您查了一下，如下:
一．银鱼面 1、食材：宝宝面条20克、银鱼30克。2、做法：（1）将银鱼清洗干净，沥干水分。（2）将银鱼剁碎。（3）将宝宝面条掰成小段。（4）取一口小锅，倒入适量清水，倒入面条。（5）大火煮开，放入银鱼。（6）再次煮开时，换成小火，将银鱼面熬煮到软烂状态即可盛入碗中。
二．香煎银鱼 1、食材：银鱼100克、面粉1小碗、盐1茶匙、白胡椒粉少许、食用油1.5汤匙。2、做法：（1）将银鱼洗干净，沥干水分。（2）在银鱼中放入盐和少许白胡椒粉，搅拌均匀后，腌制约10分钟。（3）将腌制好的银鱼放入面粉中滚一圈，让鱼身均匀地裹上薄薄一层面粉。（4）银鱼裹上面粉后，在锅中倒入油，烧到5成热的时候，换成小火，放入银鱼。（5）将银鱼平铺在锅中，用小火慢慢煎。煎到银鱼底面变黄时，翻面，煎到银鱼呈金黄，出锅沥干油分即可。
三.煎炒小银鱼 1、食材：小银鱼、姜、蒜、料酒、生抽、盐、蒜苗、彩椒。2、做法：（1）小银鱼洗净泡软，姜蒜切末。（2）烧热油锅，小银鱼晾干水，油煎至干身，加入姜蒜末翻炒片刻，加入彩椒。（3）加料酒、盐、生抽翻炒，最后撒上切碎的蒜苗装盘。本回答被网友采纳

Answer 3

银鱼含钙丰富，超过一般鱼类，为群鱼之冠，高蛋白、低脂