小虾米怎么做汤

如题所述

主料崂山金钩虾米50g鸡蛋3个辅料花生油适量盐适量小葱适量蒜适量
步骤
虾米鸡蛋汤的做法步骤11.准备食材:葱花,蒜片,鸡蛋,虾米
虾米用温水泡十分钟就可以了,鸡蛋打散备用(这个没拍照片)
虾米鸡蛋汤的做法步骤22.适量油,加入葱蒜爆锅,倒入鸡蛋
虾米鸡蛋汤的做法步骤33.倒入虾米,
虾米鸡蛋汤的做法步骤44.加水,加水一定要早,不然鸡蛋煎过了,就不好吃了,鸡蛋吃起来要嫩嫩的,
虾米鸡蛋汤的做法步骤55.等水煮开了后就可以放盐了,适量就好,做汤最好是清淡点。
虾米鸡蛋汤的做法步骤66.等到汤成乳黄色,虾米鸡蛋汤就可以出锅了。
虾米鸡蛋汤的做法步骤77.撒上葱花,看的我口水都留下来了
虾米鸡蛋汤的做法步骤88.开始吃了,虾米的鲜、香,鸡蛋的嫩,以及汤的醇厚,大快朵颐
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