西餐里绿色的酱汁用什么做的

如题所述

西餐绿色的酱有罗勒酱,是用新鲜的罗勒叶和大蒜,松子,芝士粉,橄榄油,调制的。热菜的绿酱是用青豆做的青豆酱,罗勒酱用于做面,绿豆酱用于给菜调味。
温馨提示:答案为网友推荐,仅供参考
第1个回答  2014-10-25
是不是青辣芥?追问

no

绿色酱汁有几种

本回答被提问者采纳
相似回答