冲鸡蛋的正确方法是什么呢?

如题所述

答:步骤如下:

1.先用锅烧水,然后准备碗,并把鸡蛋洗干净;

2.等水快开的时候,把鸡蛋打入碗中,然后使劲打散,一直打到筷子挑不起来为止;

3,接着就要冲鸡蛋了:一定要使用沸腾的水,然后一边冲开水一边用筷子搅拌,得确保把鸡蛋冲熟。

4,滴香油:冲完开水后趁着热气,马上滴几滴香油,这时你会闻到一阵飘香;

注意:如果你觉得味道不足,也可以适当加一些白糖,这时它就会立马变得香甜口感。

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