风靡世界各地的老干妈为什么如今在产地贵州没人吃?

如题所述

首先,自从老干妈这个品牌越做越大之后,为了迎合广大消费者喜好的口味,于是老干妈的辣度也渐渐改变了,变得不再那么辣了。而相信大家都知道,这贵州人是非常喜欢吃辣的,可以说是无辣不欢,所以对于这款不怎么辣的辣酱,很多贵州人都表示还不如自家自制的辣酱好吃呢。

还有一个原因就是跟老干妈的原料有关了,我们都知道这制作老干妈的辣椒都是来源于贵州当地的,但是由于这两年老干妈的产量越来越多,贵州当地的辣酱已经不满足需要了,所以就需要向其他地方购买辣椒了。不过这用其他地方的辣椒做成老干妈后味道却变了,很多贵州人吃完都觉得吃不习惯,所以也慢慢的受到冷落了。

在人们的日常生活中,这老干妈也是很常见的调味料,感觉不管用老干妈来蘸什么食物都会很好吃的,像在煎到两面金黄的带鱼上面淋上老干妈,这样的带鱼吃起来绝对是很美味的。或者是用老干妈来拌面、拌饭也是很不错的选择,可以说拥有一瓶老干妈,就像拥有世界上所有的调味料。

大家都知道贵州也是一个很能吃辣的地区,在当地每年都会种植很多的辣椒,而当地人也会把这些辣晒干之后储存起来,还有一些新鲜的辣椒就会被当地人做成辣椒酱。而这些辣椒酱的味道也是非常辣的,相比之下,这老干妈吃起来就索然无味了。

所以很多贵州人不是不吃老干妈,而是因为老干妈对于他们来说是不辣的,吃起来就只有一股咸味,还不如自家做的辣椒酱好吃呢。不过这老干妈对于很多广东人来说,这辣度就刚刚好了,吃着又香又有点辣,所以这老干妈在广东地区也是很热销的。

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第1个回答  2019-09-28
并没有贵州人不吃啊,因为我是贵州人,我现在就还在吃老干妈。而且我觉得特别好吃
第2个回答  2019-09-28
因为贵州人可能吃腻了吧,毕竟老干妈是从他们这里出去的。
第3个回答  2019-09-29
那大家都已经不喜欢吃老干妈了,觉得它没有什么味道。
第4个回答  2019-09-28
举个简单的例子,你家里一直都有苹果树,你肯定会更喜欢吃其他水果。
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