白巧克力：120G， 鲜奶油：40ML，抹茶：1大勺
做法1、鲜奶油倒入小锅，小火加热，关火；
2、白巧克力切小块，倒入加热后的鲜奶油，至白巧克力融化；
3、把抹茶1大勺倒入，拌均后，倒入方型容器中；
4、入冰箱冷藏2小时左右，凝固后切方块，均匀沾上一层抹茶即可
简介
份量15个。
材料
抹茶粉5公克，无油白豆沙500公克，粗白砂糖250公克
做法
1、取1/2份量的白豆沙，与砂糖、抹茶粉一起放入锅中，以小火炒至糖完全熔化。
2、再加入剩余的白豆沙继续炒至豆沙不黏手。
3、待抹茶豆沙冷却后，取适量填入模型中压实，待定型后扣出即可。简介 微苦的抹茶搭配白巧克力，组合成带点日式风味的磅蛋糕
材料
无盐奶油100g白砂糖75g低筋面粉120g抹茶粉1T蛋2颗泡打粉1/2t无糖豆浆/牛奶2T盐一撮香草精（可省略）1/4t
做法
step11
将室温软化的奶油加糖打发至泛白，约3分钟
step22
分次加入蛋，搅拌均匀
step33
筛入所有的粉类，轻轻拌匀
step44
加入无糖豆浆/牛奶、香草精，轻轻拌匀
step55
加入白巧克力，搅拌均匀
step66
倒入磅蛋糕模，180度C，45-50分钟，烤20分钟后，在表面画一刀，可以让他裂的很美丽。
白巧克力：120G， 鲜奶油：40ML，抹茶：1大勺
做法1、鲜奶油倒入小锅，小火加热，关火；
2、白巧克力切小块，倒入加热后的鲜奶油，至白巧克力融化；
3、把抹茶1大勺倒入，拌均后，倒入方型容器中；
4、入冰箱冷藏2小时左右，凝固后切方块，均匀沾上一层抹茶即可
无盐奶油100g白砂糖75g低筋面粉120g抹茶粉1T蛋2颗泡打粉1/2t无糖豆浆/牛奶2T盐一撮香草精（可省略）1/4t
做法
step11
将室温软化的奶油加糖打发至泛白，约3分钟
step22
分次加入蛋，搅拌均匀
step33
筛入所有的粉类，轻轻拌匀
step44
加入无糖豆浆/牛奶、香草精，轻轻拌匀
step55
加入白巧克力，搅拌均匀
step66
倒入磅蛋糕模，180度C，45-50分钟，烤20分钟后，在表面画一刀，可以让他裂的很美丽。
简介 份量15个。
材料
抹茶粉5公克，无油白豆沙500公克，粗白砂糖250公克
做法
1、取1/2份量的白豆沙，与砂糖、抹茶粉一起放入锅中，以小火炒至糖完全熔化。
2、再加入剩余的白豆沙继续炒至豆沙不黏手。
3、待抹茶豆沙冷却后，取适量填入模型中压实，待定型后扣出即可。
材料
奶油乳酪200g(软化)细砂糖60g鸡蛋2颗原味优格120g鲜奶油40g无盐奶油20g低筋面粉15g静冈抹茶粉8g(微甘)蜜红豆140g消化饼180g无盐奶油60g(室温软化)
做法
step11
7吋圆形烤模的底部跟周围涂抹少许软化奶油，再铺上/围上烘焙纸。所有材料秤好。
step33
混合好的饼干屑均匀铺在烤盘底部，利用刚才的夹链袋做为手套，隔着袋子将饼干铺平压紧，放置一旁定型。
step44
开烤箱预热至180度C(356度F)。
step55
室温软化的奶油乳酪，以搅拌器低速打成乳霜状，分两次倒入细砂糖60g、打散的蛋液，搅打混合。
step66
加入优格、鲜奶油拌匀。再筛入低筋面粉拌匀。(如果想做表面拉花效果，可于此时取出约80ml的原味起司糊备用。)
step77
筛入抹茶粉拌匀，再倒入微波融化成液状的无盐奶油，一起搅拌至滑顺。
step88
蜜红豆均匀铺在饼干底上，再将完成的抹茶起司糊过筛倒入。
step99
[如不做表面拉花，可省略这步骤]将预留的原味起司糊淋在抹茶糊上，以筷子插入随意画出花纹（注意别卡到铺好的蜜红豆层）。
step1010
送入预热好的烤箱烘烤约40分钟。
step1111
烤好取出，不脱模，直接室温放凉，完全冷却再送入冰箱冷藏至少3小时，即可脱模切片享用罗！
step1212
**先将刀子以热水浸泡至刀面微温后，再切蛋糕，切面会比较平整(切之前记得将刀面上的水份先擦乾，每切一刀都稍微清理刀面后再继续)。**若喜欢更浓厚的抹茶风味，可将抹茶粉份量改成2大匙(16g)。**如未吃完，记得冷藏保存，建议于四天内食用完毕。
日式抹茶生巧克力！10分钟拥有传说中的甜品界大佬~抹茶控加巧克力控，看到香甜软糯日式生巧，根本把持不住！
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