大家都知道,我国饮食文化历史悠久,博大精深,各个地方都有自己的饮食特色,从南北方来说,南方人比较喜欢吃米,北方人比较喜欢吃面食,那么,经常吃米饭和经常吃面食有什么区别呢?说出来的答案可能很多网友都不会相信。
南方和北方的饮食文化差异,与地理环境有较大关系。南方大部分地区属于亚热带季风气候,北方大多数地方属于温带季风气候,所以,南方更适合种植水稻,也就是大米的原料。北方更适合种植小麦,也就是面食的原料。所以,南方人吃米饭较多,北方人吃面食较多,久而久之,两地的人都分别喜欢上了这两种吃食。
大家都知道,除了主食的不同,南方人和北方人在体型方面也是有差异的,大部分的北方人骨架偏大,这和他们常年吃面食有着较大的关系,有人将东北骨骼高大、肌肉结实的人称为东北壮汉。南方人常年以米饭为主食,所以相对北方人来说,骨架偏小,很多人的身高也比北方人矮一截,南方的壮汉所占比例也比北方低得多。网友:原来食物会影响骨骼大小。
不过,凡事不能绝对。在饮食方面,有部分北方人是不喜欢吃面食的,而有些南方人却喜欢得不得了;在体型方面,有些北方人的身材也比较娇小,有些南方人去看着十分高大,就像是在北方长大的一样。不过,饮食文化对南方人和北方人的影响还是比较大的。各位网友是南方人还是北方人呢?大家觉得米饭好吃还是面食好吃?