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淮山药?怀山药?铁棍山药?到底怎么区分?
如题所述
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推荐答案 2023-12-05
山药是生活中很常见的食物,由于它的口感不错,营养价值高,从而受到了很多朋友的喜爱,那淮山药、怀山药和铁棍山药到底有什么区别,大家知道了吗?
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怀山药
、
淮山药
和
铁棍山药
的
区别
是什么?
答:
怀山药就是淮山药,和铁棍山药的区别如下。1,
外观不同
。淮山药表面黄白色或淡黄色,有纵沟,纵皱纹及须根痕,偶有浅棕色外皮残留。体重,质坚实,不易折断,断面白色粉性,有细小点状突起。气微,味淡,微酸,嚼之发黏。 铁棍山药,形如其名,就是说外形坚硬笔直,似铁棍。2,
口感不同
。淮山有个...
怀山药
淮山药
和
铁棍山药
的
区别
是什么?
答:
怀山药淮山药和铁棍山药的区别是主要是产地不同,外形略有不同
。具体区别如下:1.产地不同,淮山药是产于淮河流域的菜用山药,主产区在江苏和安徽一带。怀山药是河南省焦作地区种植的山药,它自古就很有名,因为焦作地区古称怀庆府,所以焦作的山药也被称为怀山药。怀山药有很多品种,铁棍牌山药就属...
怀山药
淮山药
和
铁棍山药
的
区别
答:
淮山药就是怀山药,
跟铁棍山药之间的区别有外观区别、口感区别、产地区别
。1、外观区别 淮山药表面是淡黄色或者黄白色,会有纵沟,质地很坚实,不会轻易折断。铁棍山药就跟它的名字那样很坚硬笔直,跟铁棍一样,外面的毛细一般会比较多一些,外皮的颜色也会比较深,会类似铁锈的痕迹,水分也不是特别的大。
怀山药
淮山药
和
铁棍山药
的
区别
答:
1、产地不同
,铁棍山药是产于河南焦作,又称为怀山药;而淮山药是产于淮河流域的菜用山药,主产区在江苏和安徽一带。2、
外形不同
,铁棍山药一般直径在1-2厘米,表皮有铁锈色斑迹;而淮山药个头较粗壮,重的甚至可重达十几斤。淮山选购注意事项
通过观察淮山药的形状
,也能够分辨出淮山药是否优质新鲜...
怀山药
淮山药
和
铁棍山药
的
区别
答:
怀山药
、
淮山药
和
铁棍山药
虽然都属于山药,但它们在产地、形状、口感和营养成分等方面存在差异。 怀山药产自河南焦作,其形状为细长的圆柱形,表皮颜色较深,口感较为脆嫩。 淮山药产自江苏、安徽等地,形状较粗壮,表皮颜色较浅,口感较为软糯。 铁棍山药是怀山药的一种,其形状较细长,表皮颜色较深,口感较为干、甜。
怀山药
淮山药
和
铁棍山药
的
区别
答:
1、
铁棍山药
是
怀山药
的一种,产于河南焦作,
淮山药
是产于淮河流域的菜用山药。2、淮山药个头粗壮,一根淮山药可重达十几斤,怀山药最多不会超过一斤。什么是淮山药 淮山药是产于淮河流域的菜用山药,以古代淮阴地区所产的菜山药品质为佳(古代的淮阴地区就是现在的淮安县),所以人们称之为淮山药。...
怀山药
淮山药
和
铁棍山药
的
区别
答:
怀山药就是淮山药,和铁棍山药之间的区别在于:外观、口感、产地。一、
外观区别
。淮山药表面是淡黄色或者黄白色,会有纵沟,质地很坚实,不会轻易折断。铁棍山药比较细直,直径2~3厘米,表皮有红色铁锈的斑点,并且有很突出的毛根。
二、口感区别
。
淮山药含有水分比较多,口感比较脆
。铁棍山药中水分含量少...
淮山药怀山药铁棍山药怎么区分
答:
总的来说,
淮山药
、
怀山药
和
铁棍山药
各有其特点,可以根据个人口味和需求进行选择。 抢首赞 评论 分享 举报 为你推荐:特别推荐 电动车多次降价,品质是否有保障? 什么是“网络厕所”?会造成什么影响? 华强北的二手手机是否靠谱? 癌症的治疗费用为何越来越高?等你来答 换一换 ...
山药
有哪些种类?
答:
山药常见的种类有铁棍山药、长山药、
淮山药
、野山药、
怀山药
、棉花山药、日本大和长芋山药、高山野山药等,其中铁棍山药是山药中的精品,长山药的外皮呈现黄褐色,而淮山药的根茎通常带有紫红色。1、
铁棍山药铁棍山药
的表皮上有像铁锈一样的痕迹,它是山药中的精品,且铁棍山药可以根据栽培土质不同分为两...
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