补硒需要注意什么?大家说说

补硒需要注意什么?大家说说

1、补硒的食物来源

人体“新陈代谢”所需的硒,主要来源于食物中(食物中含硒理顺序为:动物脏器>海产品>鱼>蛋>肉>粮食>蔬菜>水果)。其中动物脏器及禽蛋含硒量高,但脂肪和胆固醇也高,不宜多食;虾、蟹、等海产品的硒含量高,但人体利用率低;粮食、蔬菜和水果的硒含量低,但人体利用率高,对人体所需硒摄入量贡献不大。再加上,我国有从东北(如黑龙江)到西南(如四川,云南)的一条低硒地带,而我国的几大主要产粮区,如东北平原,河北河南,以及成都平原都是缺硒地区,所以那里生产的粮食,蔬菜及水果等的硒含量低。如果不特意调整膳食,容易造成膳食硒的摄入不足。

2、硒的摄入量

50~250微克,每人每天

   

   

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第1个回答  2014-04-27
硒是具有毒性的,补硒那么选择硒制品首要注意的就是要选择低毒性的,另外人体正常每日吸收硒的量是有标准的,中国营养学会1998年10月修订的“每日膳食营养素供给量”已将硒列为15种每日膳食营养素之一,提出一个成年人每天对硒的适宜摄入量是50-250微克。如果超过,那么就可能导致硒中毒。补硒首选硒旺纳米硒本回答被提问者采纳
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