板栗放烤箱怎么烤

Question

如题所述

Answer 1

答:烤箱烤板栗有多种做法，在这里我说一下红糖和蜂蜜的做法。1、将栗子诜净，用剪刀或刀隔开一个小口。2、置适量红糖与水中，倒入栗子，大火煮15分钟，将栗子沥水，并排入烤盘备用。3、将红糖和蜂蜜，与少量净水调和，用刷子将红糖蜂蜜水刷在栗子上，顿显油亮诱人。4、将烤箱温度设在200摄氏度预热，然后将烤盘置于烤箱中间位置，烤8分钟。5、将烤盘取出，栗子翻面，再刷一遍红糖蜂蜜水。入烤箱再烤8分钟即可。

Answer 2

用刀或者剪刀将栗子皮割开一道口子，注意：一定要割透，不然烤时会爆炸。把栗子用油涂一遍，一定要保证栗子每一个位置都沾上油。把栗子平铺在烤盘上。烤箱预热，220度上下火烤25分钟，将绵白糖隔温水溶于10g水中。用刷子将糖水刷遍栗子，尤其是划开的口子的地方，多刷几遍。再放入烤箱烤5分钟即可！