与牛有关的习俗

如题所述

中华民族牛文化赋予的各种象征意义的神话、风俗、典故广为流传,深受百姓喜爱,其中民间的“鞭春牛”风俗流传甚广,并由此产生出许多“春牛”民俗民化。据史书记载,自春秋战国时起,凡立春前一日,全国各地都在城南门,以统一的制式用泥塑一具春牛,天子王公、平民百姓都必须来鞭打春牛,三鞭后衙役再把泥塑春牛打碎,人们争抢春牛土块,并放入田中,以祈庄稼避虫害、得丰收。自古以来人们就爱牛、敬牛,我国有些民族还形成了传统节日习俗。贵州遵义、仁怀、镇宁一带的仡佬族,每年农历十月初一举行“敬牛王菩萨”“祭牛王”活动,据说这天是牛的生日。壮、汉、布依、瑶、侗、土家、仫佬等民族的“牛王节”又称“牛魂节”“牛王诞”或“开秧节”,时间不一,一般在农历四月初八举行,这一天更牛免除劳役,把牛放出栏,牵到河边给牛洗刷身体,用篦子梳去牛虱,用茶油为其擦涂伤口,精心护理,使耕牛保持强健的体魄。有的地方还在堂屋供桌焚香并摆上酒肉瓜果,牵一头老牛绕着供品行走,唱着春牛歌,酬谢牛的辛劳与功德。在贵族榕江、东江一带的侗族中,每年夏天六月初六举行“洗牛节”,人们把牛牵到河边洗澡,祈祷耕牛平安健壮。苗族特别器重牛,认为“牛年”是最为吉祥的年头。苗族服饰中的蜡染、刺绣品都蕴藏着丰富的牛文化。贵州西北一带流行苗族抢牛尾来确定婚姻的风俗。在历史发展长河中,我国很多少数民族都创造出别具一格的牛文化,丰富了中华民族的文化内容。
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