速冻水饺怎么煎

如题所述

首先,你需要一个平底锅,最好是不粘锅,这样煎饺子比较容易受热均匀。在锅子里加上少许油,不需要太多,但也别太少,太少油煎出来没有那么酥脆,然后从冰箱将饺子摆上去。开火,大火即可。等待锅开始热起来时,加水,标准是水位到饺子的3分之1多点。盖盖子,转中火。这时可以等了,等到你听到锅子开始有滋滋声的时候,就表示锅里的水已经快干了,打开锅盖,转大火,这时用筷子把每个饺子都分开一下别让它粘在一起。继续煎一下,等锅里水分蒸发得差不多,饺子也开始变得干身,就可以出锅了。
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第1个回答  2018-05-01

速冻水饺还能做煎饺?只要你掌握这个方法,就不用为次惆怅

第2个回答  2017-12-17
先把水饺解冻了,再放在锅里煎
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