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    • 潮汕粿肉怎么做

    如题所述

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    推荐答案   2020-06-30

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    第1个回答  2020-06-26

    第2个回答  2017-01-08

    潮汕粿肉

    食材明细

    猪肉1000克

    豆腐衣两张

    马蹄350克

    五香粉适量

    地瓜粉100克

    盐适

    潮汕粿肉的做法步骤

     

    1

    马蹄洗净剁成粗粒

     

    2

    准备好香料

     

    3

    把肉，地瓜粉，香料，顺着一个方向搅拌

     

    4

    取一张豆腐衣分成四份，取一份把肉酱放在豆腐衣边上，弄成长条形，卷起来，卷口的地方可以刷点生粉水也可以刷点蛋液

     

    5

    入锅蒸10分钟

     

    6

    取出晾凉

     

    7

    切成小块放入锅中煎至金黄色

     

    8

    装盘开吃，可蘸醋也可蘸番茄酱，不蘸什么也是很酥脆可口很好吃的

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