云南咖啡豆怎么样？性价比高又好的咖啡豆有哪些推荐？

Question

如题所述

Answer 1

云南是中国主要的咖啡产区之一，其咖啡豆的品质和口感在不断提升。推荐几款我个人很喜欢云南咖啡豆

1. 云澜庄园，250g，89元。前段时间刚入了云澜庄园，竟然国产豆做的如此之好，开袋豆子很油亮，以为是很浓郁的口味，做了一杯意外的清爽，回味有坚果香气，风味清晰，油脂也很丰富，推荐

2、Kew3101，227g，118元。中深烘焙 日晒云南SOE，虽说产品描述上不建议做黑咖，喝惯了热美式的人，必须试一杯。美式入口中度果酸，低苦，千净度很高，爱了爱了。做拿铁回甘很浓郁，有淡淡的酒香，不腻不突兀。

3.分子咖啡，454g，69元。中深烘焙，做奶咖甜感非常突出，尾端又有巧克力麦丽素的风味。之前喝液体芝士比较多。两款略有差异，液体芝士更偏向于热带水果风味，而这款巧克力的味道多一些，尾韵带一丝微酸～我很喜欢！

4.夏诺纳，464g，75元。深度烘焙咖啡豆口味：太妃糖甜感、巧克力风味、回甘持久、酸度几乎喝不出来，气味有特有的坚果香，尾韵有一种淡淡的回甘，这种回甘和余韵有点像茶叶才有的味道，很神奇，推荐一下！

云南咖啡真的现在越来越好，大家可以多尝试一下，有好的咖啡豆也可以给我推荐哦