用料
虾 半斤
鲜猪肉 1斤
玉米 半根
胡萝卜 半根
青豆 半斤
西红柿 一个
葱 2根
白芝麻 适量
盐 适量
酱油 适量
醋 适量
虾饺、酸汤水饺的做法
把材料准备好 搅碎的鲜肉和虾一起跺一跺 （虾饺部分）留一半的虾 虾用牙签去筋 胡萝卜是备用的
在弄另一个玉米味馅料的 青豆要煮水烫过八分熟 然后和玉米、肉、胡萝卜跺碎拌在一起
接下来就包饺子咯 方法很多 图被我不小心删了
说一下成品 左图是蒸饺 有玉米馅和虾馅 包好直接在蒸锅里蒸 然后把酱点加葱、油 热一下
右图是酸汤水饺 首先煮汤汁 把西红柿切丁 姜、蒜、葱头、切好炒一下 然后放半碗醋 糖适量 加番茄汁 （喜欢辣的可以加甜辣酱） 然后把水饺放进去煮 注意看一下 不要沾锅就好 出锅撒一点白芝麻
用料
虾
半斤
鲜猪肉 1斤
玉米
半根
胡萝卜
半根
青豆
半斤
西红柿
一个
葱
2根
白芝麻
适量
盐
适量
酱油
适量
醋
适量
虾饺、酸汤水饺的做法
把材料准备好 搅碎的鲜肉和虾一起跺一跺 （虾饺部分）留一半的虾 虾用牙签去筋 胡萝卜是备用的
在弄另一个玉米味馅料的 青豆要煮水烫过八分熟 然后和玉米、肉、胡萝卜跺碎拌在一起
接下来就包饺子咯 方法很多 图被我不小心删了
说一下成品 左图是蒸饺 有玉米馅和虾馅 包好直接在蒸锅里蒸 然后把酱点加葱、油 热一下
右图是酸汤水饺 首先煮汤汁 把西红柿切丁 姜、蒜、葱头、切好炒一下 然后放半碗醋 糖适量 加番茄汁 （喜欢辣的可以加甜辣酱） 然后把水饺放进去煮 注意看一下 不要沾锅就好 出锅撒一点白芝麻
