焦糖芝士蛋糕布甸的做法步骤图，怎么做好吃

Question

如题所述

Answer 1

又是很简单的一道食谱，因为我真的很lazzzy……所以连步骤图都没拍……
但是因为这个甜品真的很简单，所以看文字绝对能懂的～

配方可以用于8寸或9寸的模具，一定要用不粘模具哦～

用料  

焦糖材料    

砂糖    200克    

柠檬汁    5-10ml    

布甸材料    

奶油奶酪    230克    

室温鸡蛋    5只    

香草精    10克    

炼乳    379克    

淡奶    350克    

焦糖芝士蛋糕布甸的做法  

将5-10ml柠檬汁倒入砂糖中，中小火加热至金黄色（可以搅拌），倒入模具中，使焦糖均匀覆盖模具底部，放凉待用。

将室温软化好的奶油奶酪打至顺滑后，5只鸡蛋逐个倒入搅拌

每样材料搅拌均匀逐样加入：香草精、炼乳、淡奶，完成后撇去浮面气泡

烤箱不需预热，水浴法，180度，45-50分钟

根据自家烤箱稍作调整～

冷却后放入冰箱冷藏4小时以上

Answer 2

用料

焦糖材料
砂糖200克
柠檬汁5-10ml
布甸材料
奶油奶酪230克
室温鸡蛋5只
香草精10克
炼乳379克
淡奶350克
做法步骤

步骤 1
将5-10ml柠檬汁倒入砂糖中，中小火加热至金黄色（可以搅拌），倒入模具中，使焦糖均匀覆盖模具底部，放凉待用。

步骤 2
将室温软化好的奶油奶酪打至顺滑后，5只鸡蛋逐个倒入搅拌

步骤 3
每样材料搅拌均匀逐样加入：香草精、炼乳、淡奶，完成后撇去浮面气泡

步骤 4
烤箱不需预热，水浴法，180度，45-50分钟 根据自家烤箱稍作调整～

步骤 5

冷却后放入冰箱冷藏4小时以上

步骤 6

围边脱模后倒扣就得到超高颜值的焦糖芝士蛋糕布甸啦～本回答被网友采纳