我国人常常营养不够，素食和荤食哪种更适合？

Question

如题所述

Answer 1

当我们每顿都吃很多素面的时候，人体内的胰岛素会经常大量分泌，长此以往人体细胞对胰岛素就会产生抵抗，上升的血糖就很难降下来，形成胰岛素抵抗，糖没有办法正常代谢，被转化为脂肪储存起来，更多的脂肪酸会存在于血管之中导致血管的硬化，并导致腹部肥胖，有可能最后发展成二型糖尿病。

虽然素食者可以吃足够豆类和谷物以及蔬菜水果，来摄入蛋白质、钙、铁和维生素D，确保肌肉和骨骼的正常发育，但素食者的骨密度要比非素食者低很多。

而且素食者的一个潜在风险是血液中维生素B12含量较低，而B12有助于新陈代谢，将食物转化为稳定的能量，利用铁，产生健康的红细胞。

经常吃肉和吃素的人,个头上是有差异的.个头上的差异也就决定了体能上的差异,这是存在的.

看看欧美人吃肉,就比东方人多吃素高大健状些,中国北方游牧民族也比南方农耕民族高大些.这是因为,人类在消化肉食时,获取的蛋百质远高于从植物中获取的蛋白质.

这个问题很抽象，也很不准确。经常吃肉一定比经常吃素好。但一定记住吃肉也不可单一。更不可过量，有条件的人，可以每餐吃三五种肉，每种摄入不要超个五十克，这样讲质量，懂生活的吃肉者活一百多岁没问题。经常吃素，或常年吃素一定对身体不好。经常吃素的僧人，他用油量太大，名为吃素，实为摄油。所以和尚多早死。不提倡吃素是为了养生的普及。盲目的，无方法的提倡吃素是对生命，对自己不负责，但减肥提倡吃素。要少放油，或不放油才有效果噢，当你减肥吃素食量增大时。记得也要活动。不然也没效果的。还要少喝水！

Answer 2

饮食讲究均衡搭配，不可光吃荤食也不可光吃素食需要两者结合，肉类可以补充机体的蛋白质 而素菜类可以补充身体的纤维 有助于肠道消化，建议荤食和素食同时摄入

Answer 3

单吃素食更好一些，因为熟食中含有丰富的营养和维生素和纤维，能够大量的补充我们体内的一些不足的地方，同时也能够让我们更加的健康。

Answer 4

光吃素食和光吃荤食都不合适，素食里面虽然维生素和膳食纤维较多，但是蛋白质和脂肪较少，所以要荤素搭配，营养才能跟得上。