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    • 葱油蒸鸡

    如题所述

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    推荐答案   2023-04-24

    葱油蒸鸡

    食材∶鸡肉（或者鸡腿、鸡翅膀都可）、大葱、糖、盐、生抽、生粉

    做法

    1.大葱用油小火，炒到边缘微焦

    2.鸡肉挤干水分，放盐、糖、生抽、生粉拌匀

    3.再将大葱丝捞起拌匀，大葱丝已经有油了，锅里多出来的油可以用来炒下一个菜，腌30分钟

    4.放到蒸碟的时候，鸡肉拨开不要挤在一起

    5.大火蒸15分钟，蒸完再焗，2分钟才开盖即可

    温馨提示：答案为网友推荐，仅供参考
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